Apps para comidas para dietas de necesidades especiales




Una nueva aplicación FoodCalc, Inc. para iPhone o androides llamada EveryoneEat! les permite a las personas tomar decisiones informadas al salir a comer a cualquiera de los 180,000 restaurantes a través de la nación, basándose en sus necesidades nutricionales y preferencias de comidas. Los usuarios entran su información básica, como edad, género, estatura, peso, nivel de actividad, además de condiciones crónicas y restricciones alimentarias especiales en foodcare.me. Un análisis instantáneo les permite buscar platos en restaurantes por tipo de cocina o nombre de restaurante. “Las personas necesitan una respuesta fácil a la pregunta básica: ‘¿Este plato cumple y satisface mis pautas dietéticas? Y si no, ‘¿por cuánto se pasa?’”, dice Ken Marshall, director ejecutivo.

De acuerdo con la Encuesta del Panel de Gastos Médicos del gobierno de los Estados Unidos, que monitorea el uso y costo del cuidado de salud y la cobertura del seguro médico, casi la mitad de los estadounidenses de hoy viven con una enfermedad crónica relacionada con la nutrición. La Asociación Nacional de Restaurantes estima que un 47 por ciento de los estadounidenses consumen la totalidad de su comida en restaurantes.

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