Los flavonoides protegen a los hombres contra el Parkinson




Los hallazgos publicados en la revista Neurology añaden datos a un creciente cuerpo de evidencia de que el consumo regular de flavonoides, encontrados en las moras, tés, manzanas y vino tinto, puede afectar la salud de los humanos de forma positiva. Según una nueva investigación en la que participaron 130,000 hombres y mujeres y que fue llevada a cabo por la Universidad de Harvard, en Boston, y la Universidad del Este de Anglia en el Reino Unido, los hombres que consumieron con regularidad los alimentos más ricos en flavonoides tuvieron 40 por ciento menos probabilidad de desarrollar la enfermedad de Parkinson que aquellos que comieron menos.

No se encontró un vínculo protector similar en las mujeres. Es el primer estudio con humanos que muestra que los flavonoides pueden ayudar a proteger las neuronas contra enfermedades del cerebro.

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