Platos coloridos para niños melindrosos




Los padres que están tratando de convencer a los melindrosos para que prueben dietas diversas y nutritivas, tienen ahora una sorpresiva estrategia a la mano: el color. Un estudio de la Universidad de Cornell, en Ithaca, Nueva York, ha demostrado que la variedad de colores—en especial en los platos de alimentos con siete diferentes ítems y seis colores—parece ser particularmente favorecido por los niños. En contraste, los adultos tienden a preferir menos colores en un plato, solo tres ítems y tres tonalidades.


Fuente: Acta Paediatrica

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