Cultivando productos orgánicos

Fincas libres de pesticidas alcanzan los 4.1 millones de acres




kao/Shutterstock.com

Según el servicio de datos Mercaris, los Estados Unidos llegó al número récord de 4.1 millones de acres de tierras agrícolas en 2017, un 11 por ciento de aumento sobre el 2014. A junio de 2016, el número de fincas certificadas orgánicas alcanzó la cifra de 14,979, incluidas 1,000 nuevas empresas.

Los estados que sobresalen en cultivos orgánicos luego de California con 688,000 acres, son: Montana, Wisconsin, Nueva York y Dakota del Norte. Montana tuvo un aumento de un 30 por ciento para 417,000 acres en 2016, para añadir 100,000 acres desde 2014 y 50 nuevas fincas orgánicas.

Al evaluar la tendencia positiva, Scott Shander, economista con Mercaris, dice, “Con los bajos costos de los cereales hoy día, los agricultores buscan las maneras de añadir valor y satisfacer las exigencias de los consumidores. El mercado global está dictando los precios en los Estados Unidos. La demanda por soya y maíz orgánico sigue creciendo fuertemente, pero la producción no crece tan rápido, así que más de la producción será internacional”.


Fuente: MercarisCompany.com

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