Las fresas reducen la presión arterial




Un estudio publicado en el World Journal of Diabetes concluyó que el consumo regular de una bebida de fresa rica en flavonoides reduce la presión arterial en las personas con diabetes tipo 2 (DT2). El estudio dividió a 36 personas en dos grupos, todas con presión arterial moderadamente alta y DT2—el primer grupo bebió el equivalente de un servicio de fresas frescas por día hecho con fresas congeladas y el otro grupo bebió la misma cantidad de una bebida que imitaba el sabor a fresas, por un periodo de seis semanas. La presión arterial fue registrada al principio y al final del estudio en todos los participantes.

Al final, el grupo que tomó la bebida de fresas verdadera registró una presión diastólica considerablemente más baja que al principio y más baja comparada con el grupo que tomó la imitación. La presión diastólica promedio del grupo que tomó la bebida verdadera bajó un 6.5 por ciento y la sistólica, un 12 por ciento. El grupo de la bebida con sabor a fresas también tuvo reducción en la presión sistólica, pero solo un 3.7 por ciento.

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