Huevos de Pascua

No pague de más por etiquetas fraudulentas




“A diferencia de las etiquetas de la carne, el pollo y otros productos lácteos que deben ser aprobados por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, las etiquetas de los huevos se pasan por alto”, informa Richard Wood, director ejecutivo de Food Animal Concerns Trust (FACT). “Este vacío legal le permite a los productores de huevos a usar libremente cualquier lenguaje que escojan para describir sus productos, independiente de la precisión”. La resultante confusión en el consumidor está produciendo ganancias posiblemente fraudulentas mediante márgenes de beneficios altos.

FACT recomienda a las personas que conozcan al granjero que suple sus huevos y pregunten sobre el cuidado de sus gallinas. En el supermercado, solo confíe en el sello USDA Certificado Orgánico o aprobado por American Humane Association, Humane Farm Animal Care or Animal Welfare Institute. Aunque positivo, “alimento vegetariano”, “criadas en pastoreo o pasto” y “enriquecidos con omega-3”, no garantiza la calidad de las condiciones de vida los animales. Según FACT, términos como “no criadas en jaulas” y “natural” podría interpretarse libremente y compensado con otras prácticas inhumanas, a menos que uno conozca al productor.


Fuente: FoodAnimalConcerns.org

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